Nederlanders eten gemiddeld ongezond veel zout. Spice Wise Too is de langverwachte opvolger van de baanbrekende bestseller Spice Wise, een boek dat Nederland leerde lekker te eten zonder zout. Al een tijd was er veel vraag naar meer kruiden- en specerijenmixen zonder zout, omdat het bewustzijn rondom zout in deze tijd van voedselhypes enorm is toegenomen. Als er één manier is om de maaltijden gezonder te maken, is dit het beperken van zoutinname. Daarnaast heeft Michel Hanssen in zijn receptuur bewust minder suiker gebruikt. Eten met meer smaak! Door de toevoeging van natuurlijke smaakversterkers als gember, kardemom, knoflook, komijn en kruiden- en specerijenmengsels accentueer je de pure smaken, breng je spannende contrasten aan, vul je aan en verdiep je natuurlijke aroma’s in vlees, vis en groenten.